زینبزینب، تا این لحظه: 11 سال و 8 ماه و 9 روز سن داره

♥♥شاه پریون♥♥

پاناکوتای انار

1392/10/26 16:47
نویسنده : سمیه
211 بازدید
اشتراک گذاری

 

باسلام به تمامی دوستان عزیزم  والبته افسانه جون  (مامان فاطمه نازدار )که خواسته بودین طرز تهیه پاناکوتا رو بذارم البته با تاخیر و عذر خواهی که دیر شد ببخشید  وحالا این شما واین پاناکوتای انار

 

پاناکوتا با ژله انار

 

خامه صبحانه 4۰۰ گرم  .  شیر 1 لیوان  .  پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری  .  عسل 2 قاشق غذاخوری

ژله انار 2 بسته  .  آب جوش 2 لیوان  .  دانه های انار ٢ لیوان  .  چوب دارچین 1 تکه کوچک

 

 

 

طرز تهیه : پودرژلاتین رو توی  شیر بریزین  و کنار بذارین تا زلاتین داخل شیر حل شود . 

خامه و عسل(اگه نبود شکرنیشخند) را داخل کاسه ای بریزین و روی بخار آب قرار بدین ، خامه را هم بزنین تا بپزد  ، چوب دارچین رو اضافه کنین (ولی من اصلا نداشتم خجالتاگه داشتی بریز وگرنه نمیخوادنیشخند) ، وقتی خامه داغ شد و درحال  به جوش اومدن بود , مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه کنین ، سریع هم بزنین بعد بذار کنار و اگه چوب دارچین داشتی از توش بردارمژه 

ظرف مورد نظرت رو بصورت کج بگیر و تا نیمه  لیوان ها  از مواد بریز و بره در یخچال تا ببنده.همون طوری کج من توی جا تخم مرغی گذاشتم نیشخند

برای تهیه ژله برای ٢ بسته ٢ تا لیوان آب جوش بریزین  و هم بزنین تا مایع شفاف بشه .

بعد ١ لیوان آب سرد به ان اضافه کن البته اگه ژله سفت دوست داری وگرنه همون ٢ لیوان روبریز و دونه های انار رو هم بریز توش ، لیوان های پاناکوتا که در یخچال بودن رو بردار و اگه بسته بود  ژله انار را روش بریزین ،  وبره در یخچال تا ببنده

 اینم از پاناکوتای انار 

 نوش جان

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (2)

مامان فاطمه
26 دی 92 22:59
سلام دوست خوبم ممنون که به فکرم بودی و برام دستور پاناکوتا رو گذاشتی ولی من هرچی اومدم دیدم نذاشتی آخر از اینترنت گرفتم و درستیدم عکسشم تو وبلاگ گذاشتم خوشمزه بود یه نکته دیگه : فک کنم تو نوشتن دستور یه اشتباه کوچولو کردی و اون اینکه اول ژله انارو باید تو ظرف ، کج بزاری تا ببنده و بعد خامه رو اضافه کنی آخه هم تو دستورا اینجوری بود هم عکسای خودتو که دیدم اینجوری درست کرده بودی بازم ممنون عزیزم لطف کردی
سمیه
پاسخ
salam azizam khahesh mikonam farghy nemikone un aks avalin bare bud ke dorost kardam badesh intory dorostedam kholase nooooooooooooooooooshe joooooooooooooon
افسانه مامان هیچکس!
27 دی 92 2:31
ایول به خانوم سر آشپر از مراحل مختلفش چندتا عکس میذاشتی بد نبود آ بوس برای زینب جونم همش مال زینب جونه آ به خودت نچسبونی!
سمیه
پاسخ
mersi azizam